Deilig lavkarbo granola m/ aprikos & tranebær

Heisann, da er det snart helg igjen, skikkelig deilig vær i dag. Tror jeg skal ta meg en sykkeltur litt senere. Håper dere har hatt en uke så langt 🙂

Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤

~

Lavkarbo granola med aprikos & tranebær – 1 brett

Steg 1
2 dl havregryn, quinoa og gryn blanding (98 % fullkon – Axa
1 dl kokosmasse
1 dl solsikkefrø
1/2 dl linfrø
1 dl sesamfrø
1 dl gresskarkjerner
2 ss chiafrø

Steg 2
1 dl eplejuice uten sukker
1 ss cocosa (kokosolje)
1/2 ts salt

tørket aprikos og tranebær etter smak

Slik gjør du det:

Varm det våte i en kasserolle med salt, og ha deretter det våte i det tørre, og la det trekke i ca 10 min.

Forvarm ovnen til 150 C. Legg granolaen utover 1 bakepapirkledd stekebrett, og stek i 40-50 min, og rør om i blandingen hvert 10- 15 min. Pass på slik at det ikke blir brent.

Avkjøles på rist m/ bakepapiret –ha i hakket aprikos og tranebær før du legger blandingen i en krukke.

Velbekomme ❤

Smaker supert med yoghurt og bær, melk og litt nøtter eller som bunn til ostekake eller iskake istedet for kjeksbunn.

~

Her finner dere mer informasjon om dietten -> 3-stegs-plan-ned-i-vekt