Kategori: kjeks

Søte glutenfrie kjeks med kanel og mandler (Paleo)


Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin helg så lang. Nå begynner det å bli kaldt ute her i Oslo ihvertfall – frostrim på bladene når jeg gikk meg en tur i dag. Lagde noen skikkelig gode glutenfrie kjeks i dag, alle som kjenner meg vet jo at jeg er glad i søtsaker og gjærbakst. Så for å … Les videre Søte glutenfrie kjeks med kanel og mandler (Paleo)

Glutenfrie cookies med sjokoladebiter og peanøttsmør <3


Heisann, håper dere har hatt en fin påske så langt. Jeg har kost meg og slappet av, og i går var jeg på tur til Bogstad gård med noen venninner og på kino  etter det. Vi så filmen «Brooklyn» veldig søt og romantisk jentete film. Jeg fikk også lagd noen cookies med kikertmel, tror kanskje de hadde vært bedre med hvete- eller bokvetemel, men … Les videre Glutenfrie cookies med sjokoladebiter og peanøttsmør ❤

Smørkjeks (Butter Shortbread) og Crunchy Granola <3


Hei og god formiddag, det var en fantastisk deilig dag i går og det ser ut solen skal fortsette å skinne. Var tåke på morgen, men nå skinner den. Aww, jeg elsker sol 🙂 Jeg gikk meg en lang tur i finværet i går, og lagde deilige smørkjeks og granola. Ble inspirert av å se på Hele Norge Baker, meldte meg på men kom … Les videre Smørkjeks (Butter Shortbread) og Crunchy Granola ❤

+

Sprø frøknekkebrød med chiafrø & deilig kremet gulrot- og søtpotetsuppe <3


Heisann, da er snart denne helgen på hell håper dere har det fint. Har vært knallvær her i dag også, så jeg fikk gått meg en tur langs Akerselven.Startet dagen med en deilig frokost med egg, ost og horn + grønnsaker. I dag lagde jeg deilige knekkebrød og suppe, her finner dere oppskriftene -> Ha en fortsatt fin kveld ❤ Sprø frøknekkebrød med chia … Les videre Sprø frøknekkebrød med chiafrø & deilig kremet gulrot- og søtpotetsuppe ❤

+

Sunne havrekjeks <3


Hei, og god søndagsmorgen. Håper dere har hatt en fin helg så langt. Ser ut til at det kan bli en fin dag her i Oslo i dag, så får vel komme meg ut snart å nyte det. I går lagde jeg noen deilige havrekjeks, tok utgangspunkt i Berit Nordstrands oppskrift, men gjorde noen justeringer. Her kan dere ta en titt på bloggen hennes … Les videre Sunne havrekjeks ❤

+

Grove havrekjeks <3 ha en fin tirsdag


Heisann, håper dere har hatt en fin uke så langt. Det regner en del her i Oslo i dag, tenkte jeg skulle få gått meg en tur når det roer seg. Som dere sikkert har fått med dere er jeg en skikkelig ostemus. Noe som en del av dere sikkert ikke visste om meg, er at jeg har vært Ost- og fiskesjef på Mega … Les videre Grove havrekjeks ❤ ha en fin tirsdag

Biscotti, og hvite kakemanna


nå er det bare 20 dager igjen til julaften, bare nevner det. Håper dere har hatt en fin førjulstid så langt, jeg har fått satt frem litt adventspynt og bakt litt. I dag lagde jeg Bicotti og hvite kakemanna, her om dagen lagde jeg enda en ladning med brente whisky mandler http://matlidenskap.blogspot.no/2013/11/brente-whiskey-mandler.html Biscotti – Ca 40 stk, fra kokeboken Min italienske bestemors kjøkken 150 … Les videre Biscotti, og hvite kakemanna