Stikkord: vegetar

Cheesy squash pai


Heisann, håper det står bra til selv om det fortsetter å lave ned med snø. I går lagde jeg en kjempegod kjøttfri pai, under finner dere oppskriften -> For dem som ikke spiser parmesan, kan man bytte dette med feks fetaost eller annen vegansk ost. Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤ ~ Cheesy squash pai Deig 1 1/2 dl grovbakst/ Fibra (90 g) … Les videre Cheesy squash pai

+

Lettvint curry med kikerter, squash og spinat


Heisann, håper dere har hatt en fin helg så langt 🙂 For min del har det vært stille og rolig, har fått gått noen turer og gjort litt hjemme + blogget. Når jeg kom hjem fra turen i dag lagde jeg deilig plantebasert curry.  Plantebasert kosthold er skikkelg i vinden for tiden ! Først kom EAT-rapporten med anbefalinger om å halvere kjøttforbruket. Denne uken lanserte også … Les videre Lettvint curry med kikerter, squash og spinat

Bowl of Goodness med søtpotet, feta, quinoa og syltet rødløk


Heisann, nå er det lenge siden jeg har blogget asså. Har ikke vært i det kreative hjørnet i det siste – og når det har vært så varmt innendørs også har det blitt lettvinte løsninger i det siste. Har endelig fått fikset sykkelen min igjen, og det er deilig med den luftige følelsen som sykling gir. Har blant annet tatt turen innom Malmøya, Hvervenbukta … Les videre Bowl of Goodness med søtpotet, feta, quinoa og syltet rødløk

Lettvint – Pizza bianca vegetar


Hei igjen, på fredag lagde jeg yummy vegetar pizza og siden det var ei som spurte om oppskriften på facebook så kommer den her -> ~ Lettvint ~ Pizza bianca vegetar 1 1/2 dl lunkent vann 1/4 pk tørrgjær 1 ss olje 1/4 ts salt 7 dl hvetemel eller Tipo 0 mel eller speltmel Saus 1/2 boks pizza bianca saus fra Taste Lab eller … Les videre Lettvint – Pizza bianca vegetar

Vegetarisk tandoorigryte m/ kokosmelk og hakkede mandler


Heisann, håper det står bra til 🙂 Nå har det snødd masse det siste døgnet her i Oslo. Synes det  er fint at det blir lysere, men gruer meg til det blir slapseføre håper snøen blir liggende en stund. Har gått  meg en lang tur i dag også, det er viktig å holde kroppen igang. Lagde meg en deilig gryte når jeg kom hjem, … Les videre Vegetarisk tandoorigryte m/ kokosmelk og hakkede mandler

Kikertsuppe med kokosmelk og korma


Heisann, håper dere har hatt ei fin helg og en fin start på den nye uken ❤ Jeg gikk tur med noen venninner til Bogstad gård på lørdag, skikkelig koselig å sees igjen var en stund siden sist. Har blitt noen turer ellers også, selv om det har vært skikkelig sur vind. Ut på tur aldri sur 🙂 I dag lagde jeg deilig suppe … Les videre Kikertsuppe med kokosmelk og korma

Vegansk rød Thai curry med kokosmelk


Hei, håper dere har hatt en fin helg så langt ❤ Jeg har gått lang tur med en kompis langs Maridalsvannet i dag, men det var skikkelig glatt  og kaldt, så vi måtte snu før vi kom til Sander gård. Fikk tatt noen fine bilder, og fant en grein som jeg pyntet litt med her hjemme + at jeg satte frem en del annen … Les videre Vegansk rød Thai curry med kokosmelk

Bokhvetepannekaker m/ ristede kikerter og syltet rødløk


Heisann, en stund siden siste innlegg begynner heldigvis å bli mye bedre form nå fortsatt litt sår hals men, men. Det er vel noe de fleste sliter med om dagen tror jeg. Håper det står bra til og at dere har hatt en fin uke så langt 🙂 I går lagde jeg deilige bokhvetepannekaker, de er uten melk og egg – veganvennlig. Under finner … Les videre Bokhvetepannekaker m/ ristede kikerter og syltet rødløk

Suppe med stekte tomater og kikerter


Heisann, håper at det står bra til og at dere har hatt ei fin helg 🙂 Jeg syklet meg en lang tur på lørdag til Nordre Skøyen Hovedgår, Blomsterhagen på Abildsø og rundt Østensjøvannet. Kom ut til punktert dekk i går, kjipt bare to uker siden sist så da ble det en gåtur i Botanisk og på Grunerløkka. Gleder meg til pressevisning på Bransjehuset … Les videre Suppe med stekte tomater og kikerter

Søtpotet og svart bønne tostada


Heisam, håper det står bra til og at dere har hatt en fin helg så langt. Været var litt utrygt i dag,så jeg har bare gått en lang tur i Botanisk hage. Det er ikke så artig å bli tatt av regnet på lang sykkeltur. Har tatt noen fine sykkelturer i det siste bla så var jeg på Ingierstrand og Hvervenbukta det er så … Les videre Søtpotet og svart bønne tostada

Søtpotet- og kokosgryte med kikerter


Heisann, håper dere hatt en fin uke så langt. Syklet meg en tur til Malmøya i dag igjen, fin tur selv om været var grått og trist. Lagde deilig vegetargryte til lunsj i dag og yummy burger med rødvinsmarinert lammefilet, aioli, cherrytomater, rødløk og ekbladsalat til middag. Jeg er ikke vegeterianer, men jeg spiser mye mindre kjøtt enn før og prøver å ha noen … Les videre Søtpotet- og kokosgryte med kikerter

Spansk linse – og grønnkålgryte m/ egg


Heisann, håper dere har hatt en fin start på uken. Det er så deilig at solen skinner, håper at sommeren har kommet for å bli. Jeg syklet meg en lang tur i går, og var en tur innom Ikea. Har lyst til å oppgradere kjøkkenet mitt litt så jeg var der for å kikke, men som alltid kjøper man jo med seg noe uansett … Les videre Spansk linse – og grønnkålgryte m/ egg