Cheesy squash pai


Heisann, håper det står bra til selv om det fortsetter å lave ned med snø. I går lagde jeg en kjempegod kjøttfri pai, under finner dere oppskriften -> For dem som ikke spiser parmesan, kan man bytte dette med feks fetaost eller annen vegansk ost. Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤ ~ Cheesy squash…

Lettvint curry med kikerter, squash og spinat


Heisann, håper dere har hatt en fin helg så langt 🙂 For min del har det vært stille og rolig, har fått gått noen turer og gjort litt hjemme + blogget. Når jeg kom hjem fra turen i dag lagde jeg deilig plantebasert curry.  Plantebasert kosthold er skikkelg i vinden for tiden ! Først kom…

Bowl of Goodness med søtpotet, feta, quinoa og syltet rødløk


Heisann, nå er det lenge siden jeg har blogget asså. Har ikke vært i det kreative hjørnet i det siste – og når det har vært så varmt innendørs også har det blitt lettvinte løsninger i det siste. Har endelig fått fikset sykkelen min igjen, og det er deilig med den luftige følelsen som sykling…