Tjukkmjølkspannacotta med blåbærcoulis


Heisann, da er det en ny uke med nye mulugheter. Håper dere hatt en fin mandag så langt og at helgen var fin 🙂 Jeg var som nevnt tidligere på Matstreif på fredag, og var så heldig å få med meg Tjukkmjølk, Rørossmør og Skjørost for å teste det ut.  Jeg heier på småprodusentene, så […]

Søtpotetscones og deilig Skyr fromasj


Heisann, håper det står bra til 🙂 skal bli deilig med helg. Jeg skal i bursdagen til ei venninne i dag, blir koselig å se igjen jentene. Ellers så har jeg ikke de store planene for helgen. Blir vel å sykle eller gå noen turer om været holder seg. I går lagde jeg deilige søtpotetscones […]

Pasteis de Nata – Eggekremkaker fra Lisboa


Hei på dere, håper det står bra til 🙂 kjipt at det er meldt så mye regnvær fremover.  Hadde tenkt med på Losæter middag med ei venninne i morgen, men det blir nok avlyst nå. På torsdag var jeg innom det portugisiske kafeen og kakebakeriet Pastel de Nata i Kongens gate 10. Veldig koselig og […]