Butterdeigpai med egg, ost, bacon og pære


Heisann, nå er det lenge siden jeg har blogget. Har ikke orket å lage så mye mat når det har vært så varmt, det har ofte blitt lettvinte løsninger eller salat. Håper dere har hatt en fin sommer så langt 🙂 Her om dagen lagde jeg denne yummy paien, dere finner oppskriften under her -> […]

Gammeldags stikkelsbær pai


Heisann, håper det står bra til 🙂 Her om dagen lagde jeg en deilig pai med stikkelsbær, nå har bærene endelig kommet på torget her i Oslo. Få ting minner meg mer om lykkelige barndoms somre på Hellesylt med mormor enn stikkelsbær. Pai er skikkelig sommermat, for et enklere alternativ kan man også lage en […]

Kaldbrygget kaffe ~ hører sommeren til <3


En kjølende kald kaffe kan gjøre underverker i sommervarmen !! Dette har vært trendy i USA i mange år, men nå har trenden nådd oss også 🙂 Teknikken gjør kaffen både rundere i smaken. Og det skal ikke være nødvendig å tilsette melk og sukker. ~ Kaldbrygget kaffe 80 g grovmalt kaffe, jeg foretrekker den […]