One pot kylling fajitas m/ guacamole


Heisann, håper det står bra til 🙂 Her i Oslo er det ganske kaldt og surt om dagen, men jeg gikk meg en lang tur i dag. Da jeg kom hjem lagde jeg deilig kylling fajitas, men i ovnen istedet for å steke i panna – så lettvint og kyllingen ble skikkelig saftig og god….

Buffalo kylling chowder


Her kommer oppskriften på den deilige spicy kyllinggryten ❤ ~ Buffalo kylling chowder ~ 4 porsjoner 600 g kyllingfilet, skjæres i passe store biter 1 ss chilipaste 1 liten boks maiskorn, skylles og rennes av 1/2 rød paprika, skjæres i terninger 1 stor gul løk,  grovhakkes 1 fedd hvitløk,  finhakkes 3 mellomstore poteter, vaskes, skrelles…

Lavkarbo taco lasagne


Heisann, hadde planer om å gå lang tur i dag, men droppet det siden det var så glatt og jeg har så vondt i halsen og har blitt skikkelig snufsete.  Kjøpte med meg en pakke råmelkpastiller og håper at sårheten skal gi seg og at jeg blir raskt frisk 🙂 I går lagde jeg deilig…