Chili sin Carne – LCHF diett dag LXX


Hei, og god fredag til dere. Håper det står bra til, jdeilig med helg og det er så deilig med blå himmel og sol. Skal møte ei venninne i morra på Løkka ellers ingen store planer.

Fikk gått meg en lang tur i dag også, her ser dere noen bilder fra dagens tur ->

 

Ønsker dere en fortsatt fin kveld og god helg ❤

~

Frokost

1 bolle lavkarbo granola med mandelmelk

~

Lunsj

14907237_1112367795507690_5809627006899940621_n

Salat av appelsin, gulrot, koriander og limesaft

~

Middag

Chili sin Carne – 2 pers

14900594_1112367098841093_1518975065282331393_n.jpg

1 pk kidney bønner
50 g champignon i små båter
1 boks hakkede tomater
1/2 ss tomatpurè
1 rød paprika i strimler
1/2 ss nøytral olje
1 liten løk, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakkes
1/2 rød chili, finhakket
1 ts spisskummen
1 ts chipotle (røkt paprika)
1/4 ts kanel
1 ts tørket oregano
1 ts stevia
frisk koriander, finhakkes på toppen

Slik gjør du:

Fres løk, hvitløk, finhakket chili champignon og paprika i en gryte på middels varme. Tilsett tomatpuré og la det frese et par minutter.

Tilsett spisskummen, paprikapulver, kanel, oregano, og stevia. Stek et par minutter.

Tilsett bønner, hakkede tomater og finhakket koriander. Rør alt godt sammen. Smak til med salt og pepper.

La retten surre på lav varme under lokk i 15-20 min.

Tilsett masse finhakket koriander like før servering. Jeg hadde en halv avokado som jeg skjærte i biter på toppen.

Smakelig måltid❤

~

Kvelds

1 lavkarbo rundstykke med ost og paprika

~

Her finner dere mer informasjon om dietten -> 3-stegs-plan-ned-i-vekt

~

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

%d bloggere like this: