Sangria oppskrifter – smak av sommer <3

Jeg fikk dilla på Sangria da jeg var på Gran Canaria med noen venner for et par år siden.

Her kommer noen oppskrifter:

white-sangria-rs-633427-x

Hvit Sangria

6 kopper Chardonnay eller Sauvignon Blanc
1/4 kopp sukker
1 kopp hvit drue juice
En moden nektarin, skrelles og skjæres i tynne båter
En mandarin, finsnittet
1 kopp stenfrie hvite druer, halvert
1 kopp club soda

Slik gjør du:

Ta en stor glassbolle eller mugge, rør sukkeret ut i vinen til sukkeret er oppløst. Tilsett de øvrige ingrediensene, unntatt club soda, og bland godt. Sett bollen/maggen i kjøleskapet og la sangriaen trekke i minst en time (og opp til 4 timer). Den blir bedre desto lengre den står. Like før servering, rør inn club soda og isbiter.

sparkling-sangria-ck-1809115-x

Sparkling Sangria

1 kopp kirsebær, skrelles og deles i to
1 kopp blåbær
1 kopp bringebær
1 kopp jordbær, deles i fire biter
1/2 kopp hakket nektarin
1/3 kopp brandy
1 kopp aprikos nektar, avkjølt
1 flaske cava, avkjølt

Slik gjør du:

Kombiner de første seks ingrediensene i en stor mugge, og sett i kjøleskapet i minst 2 timer.
Rør i 1 kopp nektar og musserende vin. Serveres umiddelbart. Pyntes med mynteblad.

2165_Fill_670_0

Spansk Sangria

2 flasker rødvin
3 kopper aprikos nektar
2 små appelsiner, halveres og skjæres i tynne skiver
2 sitroner, halveres og skjæres i tynne skiver
2 plommer, halveres, skrelles og skjæres i tynne skiver
10 grønne druer, deles i to
3 kopper Selters eller Club soda
Isbiter til servering

Slik gjør du:

Rør sammen vin, aprikos nektar, appelsiner og sitroner i en mugge. Dette kan lages inntil 5 timer før servering, la det stå tildekker i romtemperatur. Rett før servering legger du i plommer og druer, rør inn Selters/Club soda, hell sangria over isen i glass.

014

6 Comments on “Sangria oppskrifter – smak av sommer <3

  1. Thank you a lot for sharing this with all of us you really know what you are talking
    about! Bookmarked. Please additionally discuss with
    my site =). We can have a link exchange arrangement among us

    • Thanks a lot for your nice comment and for bookmarking me 🙂 What is your blogadress? It`s really inspiring. Wishing you a lovely day and welcome back. Sincerely Mariann

  2. Hi there! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be okay.
    I’m absolutely enjoying your blog and look forward to
    new updates.

  3. Great site, really good writing:-)! I really enjoy your blog. I’m waiting for more. Best regards!

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: