Stikkord: Kjøttretter

Campfire chilli con carne m/ kaffe


Heisann, og god søndag til dere. I dag skinner solen her i Oslo, skikkelig deilig så jeg får bare komme meg ut på tur. Håper dere har hatt en fin helg så langt 🙂 I går lagde jeg yummy chilli etter oppskrift fra Great British Chefs Matthew Tompkinson, jeg brukte karbonadedeig istedet for biff i terninger. Oppskriften finner dere under -> Ønsker dere en … Les videre Campfire chilli con carne m/ kaffe

Lasagne med sunnere vri


Heisann, håper det står bra til 🙂 Her i Oslo er det grått og tristt og glatt som vanlig. I går lagde jeg yummy lasagne med en sunnere vri, under finner dere oppskriften -> Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤ ~ Lasagne med sunnere vri – 3-4 pers 400 g søtpotet, skrelles og skjæres i skiver 1 ss olivenolje 1 løk, finhakkes 2 … Les videre Lasagne med sunnere vri

Lettvint Beef Rogan Josh


Heisann, håper det står bra til 🙂 Det er skikkelig skummelt å gå tur om dagen siden det er så glatt og lite strødd. Men får heller ta kortere og flere turer kanskje. Her om dagen lagde jeg en deilig gryte med kjøttdeig, ble inspirert av en oppskrift fra Womans Weekly som var med rundbiff av okse, oppskriften finner dere under -> Ha en … Les videre Lettvint Beef Rogan Josh

+

Medisterkaker og rødkål ~ en forsmak på jula


Heisann, håper det står bra til. Det er fortsatt kjølig her i Oslo, og litt hvitt på bakken. Men den store julestemningen lar vente på seg for min del asså. Lagde medisterkaker og rødkål i går, rødkål tror jeg faktisk ikke jeg har lagd før. Men hjemmelaget surkål derimot har jeg laget mange ganger. Men min klare favoritt når det gjelder julemat er helt … Les videre Medisterkaker og rødkål ~ en forsmak på jula

Langtidskokt Asiatisk ribbe


Heisann, håper det står bra til 🙂 I går lagde jeg deilig sykt mør langtidskokt ribbe (sous vide), men jeg må innrømme at jeg foretrekker stekt med sprø svor, som gir litt mer tyggemotstand. Men det er jo artig å prøve en ny vri på ribba før jula setter inn. Tenk at i morgen er det 1.desember allerede – hærre jemini nå går det … Les videre Langtidskokt Asiatisk ribbe

Ovnsbakt rett m/ karbonadedeig- squash og søtpotet – gratinert med ost


Heisann, håper det står bra til 🙂 tenk at det er november allerede, tiden går bare så fort. Håper dere hat hatt ei fin uke så langt. I dag lagde jeg en deilig ovnsbakt rett med søtpotet, et sunnere alternativ til den ovnsbakte pastaen jeg pleier lage. Under finner dere oppskriften -> Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤ ~ Ovnsbakt rett med karbonadedeig- … Les videre Ovnsbakt rett m/ karbonadedeig- squash og søtpotet – gratinert med ost

Kylling – og favabønnegryte m/ avokadokrem


Heisann, håper dere hat hatt ei fin helg så langt. Jeg har syklet meg en tur i dag, men ellers har jeg bare slappet av hjemme. Det er godt det også innimellom. I dag har jeg lagd deilig kyllinggryte, oppskrift finner dere under -> Ønsker dere en fortsatt fin kveld ❤ ~ Kylling og – favabønnegryte med avokadokrem – 2 pers 200 g kyllingfilet … Les videre Kylling – og favabønnegryte m/ avokadokrem

Pølsegryte med chili


  Heisann, håper dere har hatt en fin langhelg og at det står bra til 🙂 Jeg synes det er så deilig at våren endelig har kommet, har fått gått meg noen lange turer og tatt masse bilder. Dette er den fineste tiden, når alt spirer og gror. Over ser dere noen av bildene fra noen av turene, magnolia og kirsebærtrær er noe av … Les videre Pølsegryte med chili

Spanske kjøttboller m/spicy tomatsaus


Heisann, håper det står bra til. Har gått meg en del turer i det siste selv om været ikke har vært det beste. I dag er det den store #smiledagen, så smil til alle du møter på din vei 🙂 I går lagde jeg deilige kjøttboller, oppskriften finner dere under her. Ha en fortsatt fin dag ❤ ~ Spanske kjøttboller med spicy tomatsaus – … Les videre Spanske kjøttboller m/spicy tomatsaus

Grateng m/ kjøttdeig, squash, tomat og rødløk


Heisann, håper dere hat hatt ei fin helg 🙂 Det er så deilig når det er så fint vær, så det er bare å komme seg ut å nyte det så lenge det varer. Jeg var på konsert med Vidar Busk på lørdag i sammen med ei venninne, den var veldig bra og det var stinn brakke på Rockefeller. Han hadde med seg blåsere i … Les videre Grateng m/ kjøttdeig, squash, tomat og rødløk

Paella med chorizo


Heisann, håper det står bra til 🙂 Deilig at solen skinner, merker jeg får mer energi av det. I går lagde jeg deilig Paella med chorizo, jeg tok utgangspunkt i en oppskrift  jeg fant på Rema 100. Paellaen har sin opprinnelse fra provinsen Valencia, øst i Spania. Den lages i en rekke varianter med utgangspunkt i ris, olivenolje og safran – eller som her, … Les videre Paella med chorizo

Gulasj m/ ungarsk pølse


Heisann, håper dere har hatt en fin uke så langt og fin start på helgen. Har gått meg en tur i dag, men det var skikkelig glatt så litt skummelt. Lagde deilig gryte da jeg kom hjem, og har ellers bare slappet av på sofaen – deilig med helg asså. Skal møte ei venninne i morra, tror vi skal ta en tur på Jazz … Les videre Gulasj m/ ungarsk pølse