Kategori: juicing

Heisann, håper det står bra til 🙂 Tenkte jeg skulle ta en juicekur snart igjen ~ har følelsen av at alt har hopet seg opp i kroppen. Men jeg venter til neste helgs festligheter er over.

Jeg har gått på en juice- og smoothie kur for mange år siden og synes det var en veldig effektivt og fin kick-start for å komme igang med slanking.

Jeg har en bok som heter Mirakel-juice-dietten som jeg kommer til å ta utgangspunkt i. Man kan gå ned inntil 3 kg på 7 dager, hadde ikke vært så dumt det altså. Det følger med et treningsprogram i boken også som man kan følge.

Jeg elsker juice og smotthies, og jeg kommer til å legge ut oppskrifter på noen deilige juicer og smoothier som jeg lager frem til oppstart her. Det ligger noen i arkivet fra før også.

Det er deilig å kickstarte dagen med et glass hjemmelaget, ferskpresset juice proppfull av vitaminer og energi uansett om man skal følge en kur eller ei. Egenpresset juice er en lettvint måte å få i seg mer frukt og grønt på – fem om dagen.

Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤

~

Gulrot & frukt juice med ingefær og lime ~ca 2,5 dl ferdig juice (1 glass)

1 stor gulrot
1/2 Granny Smith eple
1 bit ingefær – 1 cm
1/2 lime
1 bit fersk fennikel (50 g)
1 neve frosen smoothie blanding fra Eldorado med papaya, mango og ananas

Slik gjør du det:

Skrell lime, gulrot og ingefær før du juicer. Server gjerne med isbiter til om du ønsker det.

Happy juicing ❤

~

Juice eller blender (kilde juiceterapeut Vibeke Blomvågnes http://www.godt.no)

Forutsetningene for å lage juice krever en juicemaskin, gjerne i kombinasjon med en blender. Ved å bruke kun juicemaskin separeres avfallet og etterlater saften, mens kjøres ingrediensene i en blender bevares alt og blir til en smoothie.

Ved å skille de uoppløselige fibrene og saften fra hverandre, blir tilgjengeligheten på vitaminer og andre næringsstoffer lettere tilgjengelig for kroppen. Fibrene som er oppløselige i kroppen, blir bevart i selvpresset juice.

Kombinerer du juicen med for eksempel banan, avokado, bær eller nøtter i blenderen får du en mer tyktflytende smoothie.