Deilig lavkarbo sjokolade chia granola


Heisann, og god formiddag ❤ Solen skinner, og det er rene sommertemperaturen ute – å deilig. Tenkte jeg skulle få gått meg en lang tur senere.

I dag har jeg lagd deilig granola med sjokoladesmak, så digg !!

Jeg spiste granolaen i sammen med naturelle yoghurt og spiselige blomster. Det har blitt mye blomster på bloggen min i det siste, de er jo så vakre men siden de er ferske varer de bare ca en uke. Jeg  kjøpte mine på fredag på Matstreif, så da er det bare å bruke dem. Spiselige blomster er jo nydelig pynt på kaker også, så om du vil kjøpe de fra Skjærgården gartneri så har de dem på Jacobs og store Meny butikker.

14237741_1068480489896421_1530319035651774973_n.jpg

Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤

~

Deilig sjokolade chia granola – 1 brett

14192106_1068489679895502_4651956471453122617_n.jpg


Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 150 C , kle et bakebrett med bakepapir.

Bland sammen havregryn, kokosflak, chiafrø og råkakao i en stor bolle.

I en liten kjele smelter du kokosolje, stevia og vaniljepulver på svak varme. Rør til kokosoljen er smeltet.

Ta kjelen av varmen og tilsett blandingen i den tørre massen og rør til det er godt blandet. Rør inn en eggehvite for å få mer crunchy og klumpete granola.

Stekes i 40- 45 min midt i ovnen, husk å vende blandingen for å få en mest mulig jevn steking.

Ta brettet ut av ovnen og la det avkjøles, den kalde luften gjør at blandingen blir mer crispy.

Om ønskelig kan du tilsette kakaonibs eller kakaobønner for mer sjokoladesmak når blandingen er helt avkjølt.

Happy baking ❤

~

13 kommentarer om “Deilig lavkarbo sjokolade chia granola

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s