Heisann, og god formiddag ❤ Solen skinner, og det er rene sommertemperaturen ute – å deilig. Tenkte jeg skulle få gått meg en lang tur senere.
I dag har jeg lagd deilig granola med sjokoladesmak, så digg !!
Jeg spiste granolaen i sammen med naturelle yoghurt og spiselige blomster. Det har blitt mye blomster på bloggen min i det siste, de er jo så vakre men siden de er ferske varer de bare ca en uke. Jeg kjøpte mine på fredag på Matstreif, så da er det bare å bruke dem. Spiselige blomster er jo nydelig pynt på kaker også, så om du vil kjøpe de fra Skjærgården gartneri så har de dem på Jacobs og store Meny butikker.
Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤
~
Deilig sjokolade chia granola – 1 brett
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 150 C , kle et bakebrett med bakepapir.
Bland sammen havregryn, kokosflak, chiafrø og råkakao i en stor bolle.
I en liten kjele smelter du kokosolje, stevia og vaniljepulver på svak varme. Rør til kokosoljen er smeltet.
Ta kjelen av varmen og tilsett blandingen i den tørre massen og rør til det er godt blandet. Rør inn en eggehvite for å få mer crunchy og klumpete granola.
Stekes i 40- 45 min midt i ovnen, husk å vende blandingen for å få en mest mulig jevn steking.
Ta brettet ut av ovnen og la det avkjøles, den kalde luften gjør at blandingen blir mer crispy.
Om ønskelig kan du tilsette kakaonibs eller kakaobønner for mer sjokoladesmak når blandingen er helt avkjølt.
Happy baking ❤
~
13 kommentarer om “Deilig lavkarbo sjokolade chia granola”