Pølsegryte m/ pesto og jordbær m/ kesam og sjokoladegranola <3


Heisann, og god formiddag. Håper dere har hatt en fin uke, nå er det jammen det helg igjen. Og på tirsdag er det 17.mai – jeg har faktisk ikke lagt noen store planer. Har jo hatt 17. mai frokost/brunch her noen ganger, men i år orker jeg ikke det.

Om dere skal ha det og trenger tips, så kan dere ta en titt på disse lenkene -> https://marylovesthelittlethings.com/17-mai-brunch/ https://marylovesthelittlethings.com/forberedelser-til-17-mai-brunch/ https://marylovesthelittlethings.com/17-mai-forberedelser-del-ii/

Tenkte jeg skulle få gått meg en lang tur i dag også, det er litt kjøligere ute nå vi har jo hatt noen fantastiske dager her i Oslo i mai.

I går lagde jeg deilig pølsegryte til middag og supergod kveldskos med jordbær 🙂

Ønsker dere en fortsatt fin dag, god helg og pinse ❤

~

Pølsegryte med pesto

13178926_987499327994538_2781350749826154149_n.jpg

3 store nypoteter, vaskes kan ha skallet på
1  rødløk
1 fedd hvitløk
280 g chorizo – alternativt grillpølse eller kalkunpølse
2 ss olivenolje
2 ss grønn pesto
1 pk cherrytomater
Flaksalt
2 ss hakket fersk oregano og timian

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 200 grader. Skjær poteter, løk og hvitløk i små biter.

Ha bitene i en ildfast form og drypp over oljen. Stek alt sammen i 15 min.

Etter 10 min har du i pølsene i skiver og cherrytomater delt i to og lar retten steke videre i ca 5 min, til potene er møre.

Ta ut formen rør i pesto og urter og server.

Smakelig måltid ❤

21a0l7o

Jordbær med vaniljekesam og sjokolade granola

13177977_987591051318699_2538232491633989339_n

Her har du en sunnere variant av jordbær dyppet i sjoklade, og hærre jemini så godt ❤

Du trenger jordbær, vaniljekesam og sjokolade granola. Her er oppskriften på granolaen -> https://marylovesthelittlethings.com/2016/03/17/deilig-skinny-sjokolade-chia-granola-3/

Ønsker dere noen deilige mai dager ❤

 

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: