Vegetarisk chili med Pulled VegMe og gratinert m/ ost


Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin start på uken 🙂 I dag lagde jeg Chili med Pulled VegMe (GMO-fri soyaprotein) og det er en fin erstatning til f.eks Pulled pork. Som nevnt tidligere er ikke jeg vegeterianer, men jeg prøver å ha noen kjøttfrie dager pr. uke (flexeterianer). […]

Vårlig grønnsakssuppe med pesto


Heisann håper det står bra til og at dere har hatt en fin påske 🙂 Jeg har bare vært i byn, men det var helt okei det altså sol stort sett hver dag. Fikk gått noen lange turer også, det var ganske kjølig men lunt i solveggen. Har hatt senebetennelse under foten, men etter at […]

Søtpotet- og kokosgryte med kikerter


Heisann, håper dere hatt en fin uke så langt. Syklet meg en tur til Malmøya i dag igjen, fin tur selv om været var grått og trist. Lagde deilig vegetargryte til lunsj i dag og yummy burger med rødvinsmarinert lammefilet, aioli, cherrytomater, rødløk og ekbladsalat til middag. Jeg er ikke vegeterianer, men jeg spiser mye […]