Tag: meatfree monday

Bali gryte vegetar


Heisann, håper det står bra til 🙂 Nå har høsten kommet, så det er bare å kle seg godt. Jeg har vært forkjølet og slapp i tre uker nå så kjedelig men, men det går nok over. Her om dagen lagde jeg deilig Bali gryte i vegetarisk variant, under finner dere oppskriften -> Ønsker  dere en fortsatt fin mandagskveld og uke ❤ ~ Bali … Les videre Bali gryte vegetar

Cheesy squash pai


Heisann, håper det står bra til selv om det fortsetter å lave ned med snø. I går lagde jeg en kjempegod kjøttfri pai, under finner dere oppskriften -> For dem som ikke spiser parmesan, kan man bytte dette med feks fetaost eller annen vegansk ost. Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤ ~ Cheesy squash pai Deig 1 1/2 dl grovbakst/ Fibra (90 g) … Les videre Cheesy squash pai

Chunky vegetarsuppe


Heisann, håper dere hat hatt en fin helg så langt 🙂 Jeg har gått meg en tur i dag, men det var skikkelig friskt så ble på under en time. Da jeg kom hjem lagde jeg deilige rundstykker og suppe, under finner dere oppskriften på suppen, og her er oppskriften på rundstykkene -> Ha en fortsatt fin søndagskveld ❤ ~ Chunky vegetarsuppe 2 ss … Les videre Chunky vegetarsuppe

Vegetarisk chili med Pulled VegMe og gratinert m/ ost


Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin start på uken 🙂 I dag lagde jeg Chili med Pulled VegMe (GMO-fri soyaprotein) og det er en fin erstatning til f.eks Pulled pork. Som nevnt tidligere er ikke jeg vegeterianer, men jeg prøver å ha noen kjøttfrie dager pr. uke (flexeterianer). Under finner dere oppskriften -> Ønsker dere en fortsatt … Les videre Vegetarisk chili med Pulled VegMe og gratinert m/ ost

Linsesuppe m/ gulrot og stangselleri


Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin start på uken. Her i Oslo er det skikkelig kaldt. Så hva passet vel bedre da en varmende suppe på en meatfree monday 🙂 Under finner dere oppskriften -> Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤ ~ Linsesuppe m/ gulrot og stanngselleri   1 pk linser – skylles og siles av … Les videre Linsesuppe m/ gulrot og stangselleri

Spansk linse – og grønnkålgryte m/ egg


Heisann, håper dere har hatt en fin start på uken. Det er så deilig at solen skinner, håper at sommeren har kommet for å bli. Jeg syklet meg en lang tur i går, og var en tur innom Ikea. Har lyst til å oppgradere kjøkkenet mitt litt så jeg var der for å kikke, men som alltid kjøper man jo med seg noe uansett … Les videre Spansk linse – og grønnkålgryte m/ egg

Søtpotet- og gulrotsuppe m/ kokosmelk


Heisann, er som sagt skikkelig på etterskudd med blogging, men nå er jeg tilbake. Har lagd mye god mat i det siste og i dag ble det deilig suppe. Ønsker dere en fortsatt fin kveld ❤ ~ Søtpotet- og gulrotsuppe med kokosmelk 3-4 pers 400 g søtpotet 200 g gulrøtter 1 boks kokosmelk 2 sjalottløk 1 fedd hvitløk 2 ts revet frisk ingefær 1 … Les videre Søtpotet- og gulrotsuppe m/ kokosmelk

Squash pannekaker


Heisann, da er det en ny uke med nye muligheter. Deilig at det er så fint vær i dag, selv om det er ganske kaldt da. Gleder meg til Chef̀s Dinner senere i dag. Har dere hengt dere på trenden med Meatfree mondays? jeg prøver å ha kjøttfrie dager mer enn en dag i uken, siden jeg ikke er så glad i å spise … Les videre Squash pannekaker

Søtpotet nachos (vegetar) – LCHF diett dag LIX


Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin start på uken. Litt på etterskudd her – slet med å få ladet PCen min, men nå er den heldigvis i orden. Dette er dagbok fra i går 🙂 Jeg hadde karbodag så skeiet ut litt. Ønsker dere en fortsatt fin kveld 🙂 ~ Frokost 1 beger Skyr med blåbær ~ … Les videre Søtpotet nachos (vegetar) – LCHF diett dag LIX

Thai suppe m/ kokosmelk – LCHF diett dag LII


Heisann, dette er dagbok for i går. Gikk meg en lang tur og slappet av hjemme etter det. Ønsker dere en fortsatt fin dag:) ~ Frokost 1 beger Alpro blåbær yoghurt med 2 ss havrekli ~ Lunsj 1 beger Skyr grønn te og sitron ~ Middag Thai suppe med kokosmelk – 1-2 pers   150 g vego boller (jeg brukte anamma – kjøpt i … Les videre Thai suppe m/ kokosmelk – LCHF diett dag LII

Lavkarbo diett – dag XXIV


Heisann, håper det står bra til 🙂 Jeg har vært skikkelig slapp i dag, fortsatt vondt i halsen og nesten helt stemmeløs. Da er jeg snart ferdig med den 24.erde dagen på dietten, og er fortsatt i fin form. Ønsker dere en fortsatt fin kveld 🙂 ~ Frokost 1 skål med sjokolade chia granola med mandelmelk ¨ Lunsj Cottage cheese lapper med chiafrø og … Les videre Lavkarbo diett – dag XXIV

Lavkarbo diett – dag XVII


Heisann, nå er jeg endelig ajour igjen her, er snart ferdig med min syttende dag på lavkarbo diett. Har egentlig ikke følelsen av å være på diett, bortsett fra at jeg må holde meg unna karbohydrater som er min favoritt og verste fiende 🙂 Har gått meg en tur på en time, skikkelig deilig vær i dag også. Ha en fortsatt fin kveld ❤ … Les videre Lavkarbo diett – dag XVII