Hei, og god torsdag til dere snart er det helg igjen 🙂 Håper dere har hatt en fin dag, og at dere husker å ta vare på øyeblikkene og mulighetene som dagene bringer:)). Jeg har gått meg en lang tur i dag også, men i dag var det ganske kaldt og til helgen er det meldt snø.
Ønsker dere en fortsatt fin kveld oppdateringer kommer
~
Frokost
1 lavkarbo rundstykke med ost og paprika
~
Lunsj
1 beger Skyr med grønn te og sitron og 1 appelsin
~
Middag
Salat av grønnkål, squash, gulrot og miks av beter m safran dressing
grønnkål
squash
gulrot
rødbete
gul bete
polka bete
safrantråder
olivenolje av god kvalitet
saften fra fersk sitron
gresskarkjerner
Slik gjør du:
Jeg skrelte gulrot og beter, brukte mandolin for å skjære gulrot og squash i lange strimler, skar opp betene i båter og ovnstekte på stekebrett med bakepapir på 200 C 20-30 min – sprinklet litt olivenolje og maldon salt over før steking.
Miks safran trådene med litt varmt vann og la stå å trekke i minst 30 min.
Pisk sammen litt olivenolje, sitrosaft med safran vannet og bruk dette som dressing.
Sprinkle litt gresskarkjerner på toppen.
Smakelig måltid ❤
~
Kvelds/dessert
Routin chai havrelapper – 4 stk
2 egg
4 ss havremel
1/2 ts bakepulver (hvis du ønsker de litt luftigere)
liten klype salt
2 ss Chai te konsentrat (jeg brukte den fra Philiber Troutin)
mandelmelk til passe konsistens
Slik gjør du:
Bland sammen ingrediensene til røren og la den stå å svelle i 10-15 min.
Stekes på middels varme med litt smør i en teflonpanne.
Jeg hadde bringebær og litt rømme til 🙂
Nytes varme ❤
~
Her finner dere mer informasjon om dietten -> 3-stegs-plan-ned-i-vekt
~
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.