Dukan dietten angrepsfasen – Side 13 – Mary Loves The Little Things

Heisann, da er tredje dag på dietten ferdig, og jeg er fortsatt i fin form. Gikk en lang tur i sammen med ei venninne i dag. Under ser dere hva jeg spiste ->

Ønsker dere en fortsatt fin kveld ❤

~

Dukan dietten ~Angrepsfasen dag III

Frokost

Kaffe/te
1 1/2 ss havrekli
yoghurt naturelle

Mellommåltid

1 beger Skyr luftig med sitronsmak

Lunsj

1 pose Småsulten, nøttemiks og en Nutrilett bar

Middag

Nigellas meatzza – oppskriften er fra NrK mat m/noen små endringer

500 g karbonadedeig
1 ss revet parmesan
3 ss havregryn
3 ss hakket persille
2 egg, lett sammenvispet
1 fedd hvitløk, knust
salt og pepper etter smak
smør til å smøre formen
400 g hakkede hermetiske tomater/ rennes av i sil
1 ts hvitløkolje
1 ts oregano
125 g fersk mozzarella i skiver
noen basilikum- eller oreoganoblader

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen til 220 C.

Bland karbonadedeigen med parmesan, havregryn, persille, egg og hvitløk i en bolle, og tilsett litt salt og pepper etter smak. Bruk gjerne hendene. Vær forsiktig å ikke elte for mye, da blir kjøttblandingen for kompakt.

Spray en rund bakeform på cirka 28 cm i diameter m formfett og ha i kjøttmassen. Press den lett utover slik at den dekker bunnen.

Ha tomatene i en sil og la dem renne godt av seg. Bland dem med hvitløkolje, oregano og litt salt og pepper. Smør dem forsiktig utover kjøttdeigen med en slikkepott. Legg skiver av mozzarella på toppen og sett formen i ovnen i 20–25 min.

Ta formen ut og la den hvile i fem minutter før du deler meatzzaen opp i biter som en pizza.