Heisann, håper dere har hatt en fin helg så langt. Selv har jeg ikke gjort så mye bortsett fra å gå en tur, se på TV og lage deilig gulrotsuppe.
Typisk at i januar så flommer nettet over med slanke– og treningstips. Og noe som er i vinden for tiden er Natron kuren og pH-dietter. Ifølge denne artikkelen er det ikke mulig å spise seg basisk ->
http://tjomlid.com/2013/04/12/hvorfor-ph-dietter-og-natronkurer-ikke-virker/
Jeg har tenkt å kutte ned på sukkerinntaket ble jo alt for mye kake- og godteri spising før jul. Og dersom det ikke hjelper kjører jeg vel igang igjen med 5:2 dietten.
Her har dere oppskriften på suppen, ha en fortsatt fin kveld og helg<3
Spicy gulrotsuppe 2 pers
3 store gulrøtter
1 liten potet
1/2 løk
1 fedd hvitløk
1/2 fersk rød chili
2 cm fersk ingefær1 ss smør til steking
4 dl grønnsaksbuljong (om du synes suppen blir tykk kan du tilsette mer vann)
1/2 boks kesam
saften fra 1/2 lime
fersk koriander
salt & pepper
Slik gjør du:
Skrell og skjær gulrøtter, potet, løk og hvitløk i biter. Finhakk chilien og riv ingefær. Smelt smør i en stor kjele og ha alt i og la det surre til løken er blank, ca 5 min.
Tilsett buljong og la det koke under lokk til gulrøttene er møre.
Kjør suppen glatt med en stavmikser eller bruk en kjøkkenmaskin.
Tilsett kesam og smak til med limesaft, salt og pepper. Dryss over koriander rett før servering.
Smakelig måltid ❤
En kommentar om “Spicy gulrotsuppe <3 rensekur natron og pH- dietter virker det??”