Heisann, da er jeg snart ferdig med dag II av dietten, og det har gått så greit masse mat på de vanlige dagene. Uvant å ikke kunne spise egg, kjøtt og bruke melkeprodukter.
Frokost
1 banan (83 kcal), 1 appelsin (50 kcal) 133 kcal
Lunsj
Axa porsjonsgrøt med blåbær, 180 kcal
Mellommåltid
1 fl Gresskar og rødbetejuice fra Helt naturlig grønnsaker, (100 kcal) 1 pære (44 kcal) 144 kcal
Middag
Pasta m stekte cherrytomater og hvitløk, 253 kcal – oppskrift fra boken 5:2 Detox Vektkonsulentene
75 g squash
75 g gulrot
30 g fullkornspasta
1 ts olje
1 fedd hvitløk
150 g cherrytomater
salt, pepper
1 liten håndfull basilikumblader (jeg brukte det jeg hadde som var koriander)
Kvelds
Marokkansk gryterett, 413 kcal – oppskrift fra boken 5:2 Detox Vektkonsulentene
100 g squash
50 g paprika
25 g stangselleri
koriander
25 g løk
1 fedd hvitløk
1 ts skrelt ingefær
1 ts olje
1/4 ts kanel
1/4 ts gurkemeie
100 g kokte/hermetiske kikerter
125 g hermetiske tomater
25 g røde linser
1-2 dl grønnsaksbuljong (1 ts pulver + vann)
salt, pepper
75 g ris
Kveldskos
Fruktsalat av 1 pære (44 kcal) 1 appelsin (50 kcal) og 100 g blå druer (53 kcal) 147 kcal
Tilsammen ble det 1270 kcal, under det som er anbefalt, men jeg spiste jo litt for mye i går og er stappmett 🙂
Ønsker dere en fortsatt fin kveld, jeg kommer til å skrive dagbok fra kuren hver dag (dvs 14 d) Dere kan kjøpe boken herfra http://www.klikk.no/helse/vektkonsulentene/article1502502.ece
Mary Loves The Little Things 