Stikkord: Brød med Emmer melblanding og rugflak
Brød med Emmer og rugflak
Hei igjen, regnet har fortsatt ikke gitt seg her i hovedstaden så da ble det litt vasking og rydding i stedet + brødbakst. På Matstreif på fredag kjøpte jeg blant annet Emmer mel fra Holli mølle, smakte på det de hadde som smaksprøve og det var bare så digg. Emmer er en svært gammel kornsort og er en av forfedrene til spelt, det er … Les videre Brød med Emmer og rugflak
