Jødekagehjerter a`la Mette Blomsterberg

av Mary Loves The Little Things, lagt ut på Jul, julebakst, Nye blogginnlegg

Heisann, håper det står bra til 🙂 Jeg har hanglet i noen uker nå, og all smerte forsterkes når det er så kaldt og gamle skader verker. Håper på bedre tider snart, var til legen i dag og tok noen prøver.

Fikk en hyggelig melding på Instagram da at jeg var den heldige vinneren av adventskonkurransen luke tre til  Newnordicnorge – gleder meg  til å få en mnds forbruk av Skin care collagen filler i posten – k a r m a ❤

I dag orket jeg faktisk å bake litt også, men helt slått ut etterpå. Bakte deilige småkaker fra boken «Blomsterbergs Skønne Klassikere», var så heldig å få den som premie i en bakekonkurranse jeg var med i.

Ønsker dere en fortsatt fin kveld ❤

~

Jødekagehjerter – (jeg lagde stjerner da (hadde ikke små hjerteformer)

jødekagehjerterDeigen
150 g mykt smør
300 g hvetemel
100 g melis
1 egg

Topping og pensling
2 eggeplommer til pensling
litt vann
60 g mandler finhakkes
20 g kanel
100 g sukker

Slik gjør du det:

Elt alt til deigen raskt sammen til en samlet deig,, og la den ligge i kjøleskapet i 30 min eller mer.

Rull deigen ut i litt mel til den har en tykkelse på ca. 2 mm, kan lønne seg å gjøre det på et bakepapir. Stikk ut kakene med den kakeformen du ønsker, jeg brukte stjerner om du gjør det på bakepapiret så fjerner du restene om du gjør det på benkeplaten flytter du dem over på stekebrettet.

Rør eggeplommene med litt vann og pensle kakene med det.

Bland de hakkede mandlene, kanelen og sukker og dryss det over de penslede kakene.

Stekes midt i ovnen på 190 C i ca. 7-8 min, til de er gyldne. Avkjøles på rist før du legger dem i en boks eller i en krukke.

Happy baking ❤

~

 

 

18 kommentarer om “Jødekagehjerter a`la Mette Blomsterberg”

  1. Simply desire tօ say yoսr article is аs surprising. Thhe clarit іn your post iis simply ɡreat and i сan assum you’re an expert ᧐n thіѕ subject.

    Wｅll with your permission аllow me to grab yoᥙr RSS feed tto
    keep updated with forthcoming post. Thaanks ɑ mіllion andd pⅼease
    continue the gratifying woгk.

    Svar

  2. I must thank yoᥙ for the efforts you hɑve put in writing this site.

    І’m hoping tⲟ see thhe same hіgh-grade content Ьy уoս latｅr on аs welⅼ.
    Ιn fact, yߋur creative writing abioities һas encouraged mе to get my ᧐wn site now
    😉

    Svar

  3. Ϝirst օff I wantt to ѕay wonderful blog! I had
    a quick question wһich I’d like to ask іf yyou do not mind.
    I ѡаs curious to кnow how ʏou center yoᥙrself and ϲlear ｙouｒ head Ƅefore writing.

    I’ve haⅾ a hard time clearing mmy mind iin ցetting my thoughts out thｅre.
    I truⅼy do enjoy writing howeveг it јust sеems lіke tһе fіrst 10 to 15 mіnutes tend
    to bе wasted just tｒying tо figure out hoѡ tօ begin. Any recommendations
    or tips? Cheers!

    Svar

Legg igjen et svar til treadmill lube Avbryt svar