Karamelliserte nøtter

Heisann, og god søndag til dere ❤ Håper dere har hatt en fin helg så lang, her i Oslo skinner solen så da får man bare komme seg ut å nyte den så lenge den varer.

Heldige meg vant ingredisene til å lage karamelliserte nøtter fra Helios på en Facebook konkurranse. Siden de ikke hadde vaniljepulveret i butikken Life Superstore Grunerløkka,  fikk jeg velge andre ingredinser til samme verdi veldig snilt. Helt greit for meg siden jeg hadde ekte vaniljepulver fra før hjemme.

Under finner dere oppskriften fra Helios, som er et samarbeid mellom dem og matbloggen SPOON

Ønsker dere en fortsatt fin dag og helg ❤

~

Karamelliserte nøtter

100 g Helios valnøtter
100 g Helios mandler
100 g Helios cashewnøtter
0,5 dl Helios lønnesirup
1 ts Helios Bourbon vanilje, malt
1 ts helios Ceylon kanel, malt
2 klyper havsalt

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen til 180 C

Legg alle nøttene over i en bolle, tilsett lønnesirup, vanilje, kanel og salt. Bland godt sammen.

Kle ett stekebrett med bakepapir og fordel nøttene over. Sett i en forvarmet ovn, på nest øverste hylle i ovnen. Stek i ca 10 minutter og føl godt med underveis så de ikke brenner seg.

Når nøttene er ferdige la du de ligge på stekebrettet i ca 20 minutter til de er godt avkjølt.

Nytes med en gang eller legges over i lufttette bokser.

De er farlig gode, jeg lagde halv porsjon så kan jeg kose meg med en porsjon neste helg også ❤

~