Heisann, er som sagt skikkelig på etterskudd her. Dette er lørdagens dagbok, da hadde jeg karbodag så skeiet ut med en deilig syndig kokosbolle fra 7 Eleven. Var på vekten og den var uendret fra sist gang.

Jeg lagde også en ny dose med lavkarbo rundstykker.

Ha en fortsatt fin dag 🙂

̃

Frokost

Råkakao chia pudding m/mandelmelk

14955957_1120925394651930_5864742307203864114_n.jpg

1 1/2 dl mandelmelk
3 ss chia frø
2 ss rawkakao
en dæsj Stevia vanilje

Slik gjør du

Bland sammen ingrediensene, rør rundt med en skje til det begynner å tykne, eller så kan du også blande det i en shaker. Hell massen i en skål og la den stå minst en time i kjøleskapet for å tykne.

Jeg hadde bringebær på toppen ❤

Nyt !!

~

Lunsj

1 lavkarbo rundstykke med ost og skinke

̃

Middag

Bakt søtpotet med bacon, purre, chili, ost og rømme

14900406_1121260244618445_5641469887994638645_n.jpg

1 stor søtpotet
1/2 boks rømme/creme fraiche
1/2 pakke bacon, i biter
1/4 purreløk, finsnittet
1 håndfull revet gulost
Litt frisk rød chili, kan sløyfes

Slik gjør du:

Sett stekeovnen på 200 C.

Vask og tørk søtpoteten godt. Stikk mange små hull i skallet med en gaffel, og legg den på en rist midt i ovnen i omlag 1 time (steketiden kan variere alt ettersom hvor stor eller liten søtpoteten er). Det er viktig å legge en rist eller en stekeplate med bakepapir under søtpoteten, da det renner en del fruktsaft under steking.

Ta søtpoteten ut når den gir etter for lett trykk. Del den i to på langs, og mos fruktkjøttet lett med en gaffel. Strø revet gulost på hver halvdel, og sett dem tilbake i ovnen i cirka 10 minutter til osten har smeltet. Stek bacon sprøtt i mellomtiden.

Ta søtpotethalvdelene ut, og topp med rømme/creme fraiche, sprøstekt bacon, finsnittet purreløk og gjerne litt finhakket frisk chili.

Smakelig måltid ❤

̃

Dessert

1 kokosbolle

̃

Kvelds

1 lavkarbo rundstykke med ost og skinke

 

Her finner dere mer informasjon om dietten -> 3-stegs-plan-ned-i-vekt

̃

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: