Deilig granola m/ eplemos & kanel <3

Heisann, da er det helg igjen skikkelig deilig vær i dag. Tror jeg skal ta meg en sykkeltur litt senere. Håper dere har hatt en fin start på helgen 🙂

Ønsker dere en fortsatt fin ettermiddag og helg ❤

~

Deilig granola med eplemos og kanel – 1 brett

Steg 1
4,5 dl havregryn, quinoa og gryn blanding (98 % fullkon – Axa)
1/2 dl solsikkefrø
1/2 dl linfrø
1/2 dl sesamfrø

Steg 2
2 ss agavesirup med kanel
2 dl eplemost (jeg brukte økologisk fra Helios)
1 ss cocosa (kokosolje)
1/2 ts salt

Slik gjør du det:

Varm det våte i en kasserolle, og smak til med eventuelt mer kanel og salt. Ha deretter det våte i det tørre, og la det trekke i 10 min.

Forvarm ovnen til 150 C. Legg granola utover 1 bakepapirkledd stekebrett, og stek i ca 40-50 min, og rør om i blandingen hvert 10- 15 min. Følg med slik at blandingen ikke blir brent.

Avkjøles på rist m/ bakepapiret – før du legger blandingen i en krukke.

Velbekomme ❤

Smaker supert med yoghurt og bær, melk og litt nøtter eller som bunn til ostekake eller iskake istedet for kjeksbunn.