det er så deilig at solen skinner, møtte noen venninner i byen i går. Vi gikk tur på Akershus festning og tok en matbit og litt vin på Eger mat & vinbar, skikkelig koselig sted med god service. Var deilig å kunne sitte ute med varmelamper, for det ble skikkelig kjølig da solen gikk ned.
Skal møte ei venninne om en liten stund, og da skal vi gå oss en tur opp til Ekeberg parken. Fint å få rørt på seg, føler meg svanger etter å ha spist litt for mye godis i det siste. Det er jo lett å bli fristet når det er så billig.
Regner med at det er en del av dere som har startet påskeferien allerede. Selv har jeg ikke noen store planer, blir by påske på meg.
Ønsker å sende dere alle en stor og varm påskehilsen, jeg synes det er veldig koselig at dere stikker innom:) Kos dere med masse deilig mat, drikke og godterier:)
Påskeklem fra meg
Her har dere oppskrift på en deilig påskegul smoothie ❤
1 mango, ta av skallet og skjær ut stenen og i passe biter
2 ss naturelle yoghurt
1 bit fersk ingefær, skrelles og skjæres i små biter
1 lime, saften og skall, bruk en liten rasp til limeskallet
8 isbiter
Alt blandes i blender til passe konsistens, pynt gjerne med en fersk jordbær. Jeg elsker kombinasjonen av mango, lime og ingefær 🙂
Her er noen forslag til sunne ting man kan fylle egget med
* mørk sjokolade 70% kakao
* usaltede nøtter (pekannøtter, macadamianøtter, pistasjenøtter, cashewnøtter og valnøtter)
* marsipan fra Odense inneholder mer mandler
* tørket frukt, eks Tropisk miks
* skumgummi, seigmenn og skumgodteri inneholder mindre kalorier enn det andre
* sukkerfritt godteri
Man trenger jo ikke spise godteri hver dag heller selv om det er påske:))
Kjøp inn rikelig med appelsiner, de er saftige og gode nå og hører påsken til og kjøp noen koselige magasiner du kan kose deg med i solveggen.
Husk solkrem !!