Spicy Kimchi ris med posjerte egg <3


Hei og god søndag, håper at dere har hatt en fin helg så langt 🙂 Her snør det litt i dag, men jeg har gått meg en tur. Deilig åå få rørt på seg, og det er jo bare å ta på allværsjakken.

I dag har jeg lagd kimchi for første gang, kimchi er den koreanske nasjonalretten, og den består av gjærede grønnsaker, ofte kål. Men dette er en hurtigvariant, ble veldig godt men litt spicy da 🙂 Jeg elsker strek mat.

Ønsker dere en fortsatt fin kveld ❤

21

Spicy Kimchi ris med posjerte egg

12376309_945141052230366_3706553311369143140_n

Grønnsaker

vårløk, må ringer
hjertesalat, strimler
tomat, uten kjøttet – grovhakkes

Chiliblandingen

1/4 fersk chili – finhakkes
2 båter fersk hvitløk – finhakkes
2 cm fersk ingefær – finhakkes
1 ts chiliflak
i ts gurkemeie
1 ss soyasaus
1 ss fiskesaus

Basmatiris kokes etter anvisning på pakken

Slik gjør du:

Kok opp ris etter anvisning på pakken, skjær opp grønnsakene. Hell  risen i en stekepanne, tilsett krydrene og rør rundt og grønnsakene – la det få et oppkok.

På toppen legger du 2 posjerte egg pr person.

index

Slik posjerer du egg -> http://oppskrift.klikk.no/posjerte-egg/3415/

Smakelig måltid ❤

21

.

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: