Heisann, det er skikkelig deilig med helg, nå har snøen kommet til Oslo også. Tenkte jeg skulle få gått meg en tur etterpå, og få ryddet ut julen.

12509506_10153759354736970_474150457740318968_n 12510396_10153759353241970_5435724035273586931_n

Håper dere har hatt en fin helg så langt 🙂 jeg har bakt deilig rundtykker i dag, og under finner dere oppskriften.

Ønsker dere en fortsatt deilig lørdag og god helg ❤

Jeg elsker tegningene fra lykketegning <3

Jeg elsker tegningene fra lykketegning ❤

Saftige rundstykker med kesam 12 stk

1917561_10153760981426970_4869138967661770327_n

3 dl grøvbakst
12 dl hvetemel
1 pk tørrgjær
5 dl vann
1 1/2 ts salt
1 beger kesam

havregryn til å rulle rundstykkene i

1 egg til pensling

Slik gjør du:

Bland sammen de tørre ingrediensene (gjem litt av melet til utbakning), tilsett salt, kesam og lunkent vann.

Arbeid deigen godt, gjerne i en maskin, til den kjennes smidig og glatt og ikke klisser. La deigen heve på et lunt sted under plast i ca. 45 min.

Ha deigen på bakebordet, elt den og del den i to. Trill pølser som deles i 6 deler hver. Trill rundstykker og rull dem i havregryn, og sett dem på stekeplaten.

Forvarm stekeovnen til 220 °C.

La rundstykkene etterheve på et lunt sted under plast i ca 20 min. Pensle rundstykkene med sammenvispet egg.

Stek rundstykkene midt i ovnen i ca. 15 minutter. Avkjøl på rist.

Happy baking ❤

2 Comments on “Saftige rundstykker med kesam <3

  1. Tilbaketråkk: Chunky vegetar suppe – Mary Loves The Little Things

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: