Orientalsk kyllinggryte


tues21innj

hei på dere. Håper det står bra til 🙂 Så morsomt med mail fra Marit Røttignes om at jeg har vunnet en kokebok fra bloggen hennes Fru Timian – glær mæ 🙂

I dag lagde jeg deilig orientalsk gryte til middag.

Orientalsk gryte – 2-3 pers

11071444_10153097129136970_8490727953877677446_n

2 kyllingfileter
1/2 grønn paprika
1/2 rød paprika
1 1/2 dl fløte eller matfløte
1 ts curry paste, rød
1 dl mangochutney
1 ts soyasaus

Slik gjør du :

Sett stekeovnen på 200 °C.

Stek kyllingfiletene i litt smør og del dem så i mindre biter. Legg dem i den ildfaste formen.

Skjær paprikaen i tynne strimler og legg over kyllingbitene. Visp fløten nesten stiv og bland inn curry paste, mango chutney og soyasausen. Fordel kremen over kyllingen.

Blandingen stekes midt i ovnen i ca. 20 minutter.

Serveres med ris eller byggris til. Smakelig måltid ❤

il_fullxfull.252431964

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: