det er så deilig at det går mot vår, varmere og lysere dage 🙂 Nå kan jeg snart begynne å sykle litt igjen. I går var jeg på Gimle kino og så «Still Alice» med noen, veldig fin og sterk film, men så trist da gitt.. Forståelig at Juliane Moore fikk Oscar for beste kvinnelige hovedrolle i denne filmen. Anbefales 🙂
I dag ble det lettvint middag, Ruccolasalat med chevrekrem, valnøtter, honning, bacon og cherrytomater, ble kjempegodt 🙂
Chevrekrem
100 g chevre
3 ss melk
1 1/2 dl kremfløte
Bland sammen chevre og melk til en krem, pisk fløten og tilsett. Ha det i en sprøytepose som legges i kjøleskapet. Sprøyt små topper med chevrekremen i salatblandingen.
Ønsker dere en fortsatt fin kveld 🙂
Mary Loves The Little Things 