5:2 dietten – fastedag XXV

God morgen, da er det en ny fastedag og bra er det. Skal i bursdag igjen på lørdag, og da blir det jo litt vin m.m. Det er så deilig at været er så bra, kjenner at jeg får ekstra energi av det Tenkte jeg skulle ta meg en sykkeltur i dag også.

Ønsker dere en fin dag, oppdateringer kommer utover dagen:) Kos dere i sola.

Frokost

1 knekkebrød 5 wholegrain, 50 kcal
1 tynt lag Philadelphia med honning 10 g, 17,5 kcal (smakte himmelsk og så lite kalorier)
Totalt: 67,5 kcal

Lunsj

1 beger Skyr Sitrongnist, 136 kcal

Middag

Kyllinggryte, ca 230 kcal pr.porsj, 2-3 porsjoner

2 kyllingfileter
1 boks hakkede tomater
1 løk
1 boks mais
1 boks gryte-/salatbønner
3 ss hirse/quinoa
chiliflak, pepper, salt og røkt paprikakrydder

Skjær kyllingen og løken i passe biter, brunes tilsett krydder, tomater, mais, bønner og hirse, la det koke i ca 10 min.

Kvelds

1 knekkebrød 5 wholegrain, 50 kcal
1 tynt lag Philadelphia med honning 10 g, 17,5 kcal (smakte himmelsk og så lite kalorier)
1 appelsin, 37 kcal
Totalt: 104,5 kcal

Tilsammen ble det 538 kcal, det er jo greit nok. Har syklet en times tur i dag.