Heisann, ønsker dere en fortsatt fin 17. mai. Til middag lagde jeg Kylling korma etter oppskrift fra Nirus Verden som lager produktene fra Masla Magic.
Den er så god og lettvint å lage ~ ved siden av hadde jeg nanbrød, basmatiris, mangochutney og raita. Ta dere gjerne en tur innom bloggen hennes for mer inspirasjon til indisk mat.
Dette er en mild rett, om du ønsker å spice den opp kan du ha i litt finhakket fersk chili.
Ha en fortsatt fin 17.mai og god pinsehelg ❤
~
Kylling korma a´la Nirus Verden
1 glass Korma paste – jeg brukte Masala Magic
1 dl creme fraiche
1 kg kyllingfilet
1 liten gul løk
2 dl matfløte
2 dl vann
Slik gjør du det:
Del kyllingfileten i passe store biter, finhakk løken og varm paste og Creme Fraiche. Ha i kylling, løk og tilsett vann og matfløte.
Kok kyllingen til den er gjennomkokt og avslutt med et dryss med finhakket koriander For ekstra krunsj i retten kan du ha i litt hakkede cashewnøtter.
Serveres med ris, nanbrød, chutney og raita.
Smakelig måltid ❤
~
Mary Loves The Little Things 