Deilige cookies m/ lakris, sjokolade & mandler


Heisann, håper det står bra til 🙂 Nå har jeg fått pyntet litt mer, vasket og ryddet – kjekt med det som er gjort 🙂

Har også lagd deilige kjeks og nye porsjon med gammeldagse fløtekarameller. Noe av det beste jeg vet er melkepletter sammen med Panda lakris, og det ble også veldig godt i kjeks.

Ønsker dere en fortsatt fin kveld, tenkt i morra er det lille-julaften ❤

~

Deilige cookies med lakris, sjokolade & mandler -18 stk

15665966_10154655267541970_509640287363029508_n

100 g smør (romtemperert)
100 g sukker (hvitt)
150 g brunt sukker
2 egg
180 g hvetemel
1 ts bakepulver
3 ts lakris pulver
50 g mandler (grovhakkes)
100 g mørk kokesjokolade

Slik gjør du det:

Pisk smør og sukker hvitt, rør inn ett og ett egg.

Sikt inn mel, lakrispulver og bakepulver, og bland det godt

Bland inn sjokolade og mandler.

Lag kuler på ca. 40 g, ha god plass mellom dem på bakepapirkledd stekebrett. Maks 9 kaker pr brett.

Stekes på 190 C i ca.10-15 min. Avkjøles på rist etter steking.

Happy baking ❤

~

 

 

Reklamer

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: