Hei igjen, da har jeg fått gått meg en tur og trent litt armer i dag. Har vært litt slapp med armøvelsene mine i det siste, men det er viktig både for skuldre og rygg å holde det igang.
Håper dere har hatt en fin start på ny arbeidsuke 🙂
Som sagt er det skjerpings her i huset etter å ha vært på vekten i dag. Lagde meg en deilig salat med solmodne tomater, blomkål, asparges, rødløk, oliven og feta.
Også har jeg lagd knekkebrød, under finner dere oppskriften ->
Ha en fin kved ❤
Sprø glutenfrie frøknekkebrød – 2 brett
1 dl lnfrø
1/2 dl sesamfrø, svarte og hvite
1/2 dl solsikkekjerner
4 dl maismel
1 ss karve frø
en klype salt
1 ss nøytral olje
4 dl vann
Slik gjør du det:
Sett ovnen på 160 °C. Rør sammen linfrø, sesamfrø, gresskarkjerner, solsikkekjerner, maismel, salt, karve, olje og vann. La røren stå å svelle i 10 minutter.
Smør et tynt lag med røre jevnt utover en stekeplate dekket med bakepapir.
Stek i ovnen 15 min så tar du ut og ruter opp, steker deretter i 60 min, men åpne ovnsdøren og slipp ut damp og bytt om på brettene i ovnen for best resultat hvert 15 min.
Avkjøles på rist.
Happy baking ❤
Blir de ikke sprø kan du la dem stå litt ekstra på lav varme og med ovnsdøren på gløtt.
Enjoy ❤
Mary Loves The Little Things 