Sprø glutenfrie knekkebrød <3


Hei igjen, da har jeg fått gått meg en tur og trent litt armer i dag. Har vært litt slapp med armøvelsene mine i det siste, men det er viktig både for skuldre og rygg å holde det igang.

Håper dere har hatt en fin start på ny arbeidsuke 🙂

Som sagt er det skjerpings her i huset etter å ha vært på vekten i dag. Lagde meg en deilig salat med  solmodne tomater, blomkål, asparges, rødløk, oliven og feta.

12920377_961449893932815_5758099226269018363_n.jpg

Også har jeg lagd knekkebrød, under finner dere oppskriften ->

Ha en fin kved ❤

21

Sprø glutenfrie frøknekkebrød – 2 brett

12803267_961615680582903_6378759417981872425_n.jpg

1 dl lnfrø
1/2 dl sesamfrø, svarte og hvite
1/2 dl solsikkekjerner
4 dl maismel
1 ss karve frø
en klype salt
1 ss nøytral olje
4 dl vann

Slik gjør du det:

Sett ovnen på 160 °C. Rør sammen linfrø, sesamfrø, gresskarkjerner, solsikkekjerner, maismel, salt, karve, olje og vann. La røren stå å svelle i 10 minutter.

Smør et tynt lag med røre jevnt utover en stekeplate dekket med bakepapir.
Stek i ovnen 15 min så tar du ut og ruter opp, steker deretter i 60 min, men åpne ovnsdøren og slipp ut damp og bytt om på brettene i ovnen for best resultat hvert 15 min.

Avkjøles på rist.

Happy baking ❤

index

Blir de ikke sprø kan du la dem stå litt ekstra på lav varme og med ovnsdøren på gløtt.

Enjoy ❤

21

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: