Deilige gammeldagse fløtekarameller <3


Heisann, håper det står bra til 🙂 It`s almost christmas – can you feel it ??

Jeg er skikkelig slapp for tiden pga jernmangel og sliter med betennelse i armer og skuldre, skal bli deilig med litt juleferie. Forhåpentligvis blir formen bedre nå som jeg har fått jerntabletter og betennelsesdempende. Så det spørs om det blir noen nedvask her før jul, men jula kommer uansett den 🙂

1932315_10153709717586970_7229248638847366805_n 12341059_10153709717531970_5973135091427884734_n

I dag har jeg lagd gammeldagse fløtekarameller, jeg synes det hører med til julens godbiter ❤

Gammeldags fløtekarameller 30 stk

12391211_10153711531021970_6924689141756768929_n

3 dl kremfløte
2 dl sukker
1 dl lys sirup

Slik gjør du:

Sett platen på middels varme og bland alle ingrediensene i en kjele. La blandingen stå å småputre på middels varme i ca 1 time mens du rører med jevne mellomrom. Etter ca en time har konsistensen blitt tykkere og fargen lysebrun.

Jeg helte blandingen oppi en stålmugge og helte blandingen forsiktig over i silikonformene. Jeg strødde litt flaksalt/Maldonsalt over blandingen.

Sett så formene til avkjøling, og når den har stivnet har du ferdige karameller – ca 3 timer. Jeg måtte legge dem litt i fryseren for å få ut karamellene.

Mmm, de ble farlige gode asså ❤

9 tanker på “Deilige gammeldagse fløtekarameller <3

  1. Very nice post. I just found your weblog and wanted to
    mention that I actually have really enjoyed surfing around
    your blog site posts. Whatever the case I’ll be subscribing to your
    rss feed and that i hope you write again soon!

  2. Great post. I had been checking continuously this blog and I’m inspired!
    Very helpful information particularly the closing phase 🙂 I look after
    such info a good deal. I used to be seeking this certain information for any very long time.
    Thank you and better of luck.

  3. Thanks on your marvelous posting! I quite enjoyed reading it, you can be a
    great author. I will remember to bookmark your blog and will eventually come
    back someday. I want to encourage continue your great work, have a nice morning!

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: