god morgen i dag er det grått ute, men det kan jo hende solen skinner igjennom etterhvert. Da er det en ny fastedag på meg, tenkte jeg skulle få tatt meg en lang sykkeltur og trent armer og skuldre i dag.
Ønsker dere en fin dag, oppdateringer kommer utover dagen 🙂
Frokost
1 beger Skyr med rips og vanilje, 97 kcal
Lunsj på Hjemme hos Svigers, ca 3-400 kcal ??
Cæsar salat med kylling og bacon
Middag, ca 170 kcal
Ytrefilet med cherrytomater på stilk
Kvelds
1 nektarin, 60 kcal
Totalt ble det 627-727 kcal, over anbefalt men så har jeg jo vært veldig aktiv i dag 🙂
Syklet til og fra Bygdøy idag + gikk tur med Ingunn, så det ble litt trim. Synes det er vanskelig å vite hvor mange kalorier man får i seg når man spiser ute. Her kommer noen bilder fra dagens tur ->
I dag har jeg lagd havrescones 🙂
Havrescones
3 dl hvetemel
1 dl mandelmel
1 dl havregryn
2 ts bakpulver
1 ts salt
2 dl melk
75 g mykt eller flytaede smør
Strø på gresskarkjerner på toppen
Slik gjør du:
Sett ovnen på 175 grader. Bland først isammen det tørre. Smuldre inn smøret og tilsett melken. Fyll i muffinsformer, de hevet ikke så mye som jeg trodde, så jeg kunne hatt mer i hver. Dryss på gresskarkjernene. Stekes i15-20 min.
Avkjles, serveres med honning, ost, eller marmelade og en deilig kopp te.
Mary Loves The Little Things 