Nytt magasin fra Allers – 5:2 dietten

Da har jeg vært å kjøpt det nye magasinet til Allers, det inneholder litt reklame, gode tips og oppskrifter.

De har fokus på at man må spise frokost – for å holde vekten. Når man starter dagen med frokost er det lettere å få i seg nok av de ulike næringsstoffene som kroppen trenger for å fungere best mulig.

De anbefaler deg også å føre dagbok, bevege deg, drikke nok ann, fyll opp kjøleskapet med reker, tunfisk, magert kjøtt, cottage cheese, laks, kylling, egg, makrell, torsk, frukt, yoghurt og bær.

Tips til mat på fastedagene:

JA
alt som er kalorifattig, grønnsaker, belgvekster, fisk, kylling uten skinn, skummet kulturmelk, egg, kaffe, te og vann.
Ikke mer enn 500 kcal (kvinner) 600 cal (menn). Pass på at du får i deg mettende mat i stedet for tomme kalorier.

NEI
godteri, sauser, brus og alt annet som har høyt kaloriinnhold.

Dette var ikke ny informasjon for meg, men kan jo være greit med en påminnelse.

Her kommer noen oppskrifter fra bladet,

Favoritt-smoothie 1 porsjon 160 kcal

1 dl 0,5 % fett yoghurt
1 dl appelsinjuice
50 g banan
1 dl jordbær

Miks alt sammen, eventuelt med noen isbiter, hell opp i et glass og nyt!

Bondeomelett – 2 porsjoner 200 kcal pr.porsjon

1/2 hakket gul løk
1 kokt potet i terninger, 100 g
1 ts smør/olje
1/2 grillet rød paprika, 60 g
50 g fetaost i terninger, 3% fett
2 egg
2 eggehiter
3 ss vann
salt og pepper
2 ss hakket persille

Slik gjør du:
fres løk og poteter og matfett i en liten stekepanne. Tilsett paprika og fetaost. Visp opp egg og eggehviter med vann, salt og pepper. Hell blandingen i pannen, stikk litt i omeletten slik at blandingen renner ned i bunnen og får stivne. Strø persille over, serveres med 150 g blandet salat.

Fruktig start, 1 porsjon 115 kcal

2 dl skogsbær (blåbær, rips og bringebær)
1 appelsin
100 g honningmelon

Slik gjør du:
skjær appelsin og melon i biter og bland med dine faorittbær. Pynt med sitronmelisse.

Brødskive, 1 porsjon 160 kcal

1 skive grovt rugbrød eller knekkebrød
1/2 aakado
1 egg i skiver, bønnespirer

Slik gjør du:
mos avakadoen og smør på brødskien, ha deretter på skivede egg og bønnespirer.

Melon med fetasalat, 1 porsjon 211 kcal

1 dl rucola
200 g vannemelon i terninger
75 g fetaost, 10 % fett
svart pepper
1/2 ss gresskarfrø
noen mynteblader

Legg rucola i en bolle, og tilsett melonterninger. Kutt fetaosten i terninger, og legg på salaten. Strø på svart pepper og gresskarfrø. Pynt med friske mynteblader.

Varm salat med hamburgerrygg, 1 porsjon 190 kcal

50 g hamburgerrygg
50 g blandet salat
100 g gulrøtter
1/4 rødløk
1 ts olivenolje
salt og svart pepper
fersk persille

Tilbehør:
1 ss ferdig Pesto Vinagrette

Slik gjør du:
legg salaten på et fat, skjær gulrøttene i skiver og strimle løken. Fres gulrøtter og løk raskt i en panne, strø på salt og pepper og legg på salaten. Legg på litt fersk persille. Strimle hamburgerryggen og legg på salaten. Serveres med vinagrette.

Hadde ikke vært dumt å se sånn ut til sommeren, det er lov å drømme…