da er det 2 «festdager» igjen, skal faktisk hjem til ei venninne på middag i kveld.
Var på vekten igjen i dag, har gått ned 0,6kg dvs totalt -5,5 kg på en drøy måned – hurra !! Over halveis mot målet mitt da som var minus 10 kg før den store klassefesten i mai, reunion med 9.ende klassen i min hjemby.
Jeg bakte Key-lime pai i dag som jeg hadde med til venninnen min, samt Taste of India. Jeg fikk servert deilig Jambalaya med pølse og bacon, det skal jeg lage en dag.
Taste of India
Oppskrift
~
Blandes med 8 ss olje for å få en deilig marinade til kjøtt/fisk.
4 ts chiliflak eller chilipulver
4 ts tørket ingefær
4 ts garam masala
4 ts spisskummen
2 ts korianderfrø
2 ts gurkemeie
4 ts bukkehornkløver – Methi(indisk) Fenugreek seeds (engelsk)
4 ts salt
4 ts sukker
Varm gjerne pasten litt før du tiletter kjøtt/fisk og kokosmelk + grønnsaker. Smakelig måltid ❤
Ønsker dere en deilig dag:)
Mary Loves The Little Things 