Påskegul smoothie og sunt påskegodt


images

det er så deilig at solen er tilbake i Oslo, fikk skikkelig sjokk her om dagen da jeg våknet og det var helt hvitt ute. Var på lang tur i finværet i dag, ligger forsatt igjen en del snø men det var bart i gatene.

Ønsker å sende dere alle en stor og varm påskehilsen, jeg synes det er veldig koselig at dere stikker innom:) Kos dere med masse deilig mat, drikke og godterier:)

Påskeklem fra meg

Her har dere oppskrift på en deilig påskegul smoothie

11041664_10153125354236970_58484114126852309_n

1 mango, ta av skallet og skjær ut stenen og i passe biter
2 ss naturelle yoghurt
1 bit fersk ingefær, skrelles og skjæres i små biter
1 lime, saften og skall, bruk en liten rasp til limeskallet
8 isbiter

Alt blandes i blender til passe konsistens, pynt gjerne med en fersk jordbær. Jeg elsker kombinasjonen av mango, lime og ingefær 🙂

images2

Jeg elsker påskemarsipan, men skal prøve å være forsiktig og holde meg aktiv i påsken slik at jeg ikke fyker så mye opp i vekt.

Her er forslag til sunne ting man kan fylle egget med:

index

* mørk sjokolade 70% kakao
* usaltede nøtter (pekannøtter, macadamianøtter, pistasjenøtter, cashewnøtter og valnøtter)
* marsipan fra Odense inneholder mer mandler
* tørket frukt, eks Tropisk miks
* skumgummi, seigmenn og skumgodteri inneholder mindre kalorier enn det andre
* sukkerfritt godteri

Også trenger man ikke spise godteri hver dag heller selv om det er påske:)) Kjøp inn rikelig med appelsiner, de er saftige og gode nå og hører påsken til og kjøp noen koselige magasiner du kan kose deg med i solveggen.

Husk solkrem !!