Heisann, nå er det en god stund siden jeg blogget sist. I de siste årene har jeg brukt tiden min mest på instagram. Og det har endelig gitt resultater i form av et samarbeid med blant annet Haugen gruppen, og det er jo bare så stas.

Mai har vært en super måned med ferie i vakre Malaga, en tur på «den store hagefesten» Stallgården på Eidsvoll Verk, koselig feiring av 17. mai med min kjære søster og noen venner, og instratreff med fineste powergirlsa Camilla, Hunn Heidi og Kristine på Olivia Aker brygge m.m

Håper dere også har hatt en fin mai måned ❤

Malaga
Instatreff

Under finner dere oppskriften på disse nydelige energikulene, tak utgangspunkt i oppskrift fra Sunkost magasinet, men jeg gjorde min egen vri så klart.

Ønsker dere en fortsatt fin dag ❤

Energikuler m/ dadler, peanøtter, mandelsmør, havregryn og 70 % kakao sjokolade

12 Helios dadler (uten stein)
2 dl peanøtter (skyll dem i vann så de ikke er så salte
1 dl Helios mandelsmør
1 dl havregryn
3 ss vann
50 g grovhakket 70 % kakaosjokolade

Slik gjør du det:

Start med å kjøre dadler, peanøtter og mandelsmør til en jevn masse i en food proseessor. Tilsett havregryn, la foodprosessoren gå mensdu tiilsetter en og en ss med vann.

Rør inn grovhakket sjokolade til slutt, og form massen til små kuler, jeg hadde dem i små former og drysset litt gullstøv på toppen.

Legg dem på et fat og dekk til med folie, settes kaldt. Når de har stått å avkjølt seg noen timer kan du legge dem i et glass med lokk. Oppbevares kaldt !

Nytes gjerne med en deilig kopp kaffe ❤

Legg gjerne igjen en kommentar <3

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

%d bloggere liker dette: