Hei på dere, da er det en ny fastedag. Håper dere har hatt en fin helg, ser ut til at det er slutt på finværet for en stund dessverre.
Ønsker dere en fortsatt fin dag, vi tastes:)
Frokost
1 finn crisp 5 wholegrain knekkebrød, 50 kcal
1 tynt lag Tine kremost med urter (10g) 28 kcal
Totalt: 78 kcal
Lunsj
1 beger Skyr med blåbær, 93 kcal
Middag
Kyllingsuppe, ca 230 kcal pr. porsjon
2 kyllingfileter
1/2 purreløk
3 gulrøtter
6 frosne buketter med brokkoli
2 fedd hvitløk
1 bit frisk ingefær
1 stang limegress
salt & pepper, røkt paprika pulver
1/2 buljongterning
5 dl vann
frisk koriander
Skjær kyllingen i passe biter, brunes i sammen med krydderet og litt olje. Tilsett hakkede grønnsaker og vann og kok opp, ha i frisk koriander før servering.
Kvelds
1 beger Skyr – Kirsebærkyss 136 kcal – yummi en deilig nyhet.
Tilsammen har jeg spist 537 kcal, og det er jo helt okei.
Mary Loves The Little Things 