Måned: juli 2018

Gammeldags stikkelsbær pai


Heisann, håper det står bra til 🙂 Her om dagen lagde jeg en deilig pai med stikkelsbær, nå har bærene endelig kommet på torget her i Oslo. Få ting minner meg mer om lykkelige barndoms somre på Hellesylt med mormor enn stikkelsbær. Pai er skikkelig sommermat, for et enklere alternativ kan man også lage en smuldrepai. Oppskriften finner dere under her  -> Ønsker dere … Les videre Gammeldags stikkelsbær pai

Kaldbrygget kaffe ~ hører sommeren til <3


En kjølende kald kaffe kan gjøre underverker i sommervarmen !! Dette har vært trendy i USA i mange år, men nå har trenden nådd oss også 🙂 Teknikken gjør kaffen både rundere i smaken. Og det skal ikke være nødvendig å tilsette melk og sukker. ~ Kaldbrygget kaffe 80 g grovmalt kaffe, jeg foretrekker den som er mørkbrent 8 dl kaldt vann Slik gjør … Les videre Kaldbrygget kaffe ~ hører sommeren til ❤

Coleslaw med lime og reddiker


Hei og god fredagsmorgen til dere 🙂 I går lagde jeg yummy Memphis mini ribs fra Coop serien Street Food, jeg hadde løkringer, hicory saus og deilig slaw til. Makan til mørt kjøtt skal man lete lenge etter, jeg kommer til å kjøpe det igjen senere også:) Oppskriften på slawen finner dere under her -> Ønsker dere en fortsatt fin dag og riktig god … Les videre Coleslaw med lime og reddiker

Pai med spinat, aromasopp og fetaost


Heisann, håper det står bra til 🙂 Det har ikke blitt så mye matlaging i det siste, jeg orker ikke å lage så mye mat når det er 30 grader inne i leiligheten min selv på kvelden. Skal ikke klage på finværet asså, men det er litt slitsomt å ikke få sove mange dager på rad. Pusegutta mine er heller ikke så fornøyd med … Les videre Pai med spinat, aromasopp og fetaost