Month: mars 2018

Internasjonal lansering Gammel Opland


Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin uke så langt 🙂 Forrige fredag var jeg på internasjonal lansering av Gammel Opland på Nedre Foss Gård på Grunerløkka. Tilstede var også landbruks- og matminister Jon Georg Dale, Stein Erik Hagen m.fl prominente gjester fra inn- og utland, i tillegg til presse. Veldig artig å se hvor fint det har … Les videre Internasjonal lansering Gammel Opland

Fritatta m/ søtpotet, spekeskinke, løk og litt ost


Heisann, håper det står bra til 🙂 Nå et det snart helg igjen, det er ikke mye som minner om vår ute dessverre, kaldt og glatt. I dag lagde jeg fritatta -spansk potetomelett med en sunnere vri med søtpotet. Under finner dere oppskriften -> Ønsker dere en fortsatt fin kveld 🙂 ~ Fritatta m/ søtpotet, spekeskinke, løk og litt ost 2 ss nøytral olje … Les videre Fritatta m/ søtpotet, spekeskinke, løk og litt ost

Fylte sjampinjonger ~ gjesteoppskrift fra godtnoe.no


Heisann, her om dagen fikk jeg en forespørsel om å dele oppskrift. Tenkte at det kan være en morsom avveksling på bloggen min, samtidig som jeg får delt noen oppskrifter tilbake. De sjampinjongene ser jo skikkelig gode ut skal teste dem ut en dag, forøvrig finner du sunne og gode oppskrifter på denne bloggen. Absolutt verdt et besøk !! Dette skrev Cecilie fra godtnoe.no … Les videre Fylte sjampinjonger ~ gjesteoppskrift fra godtnoe.no

Vårlig løksuppe m/ purreløk, toppet m toast m/ ost og litt vårløk


Heisann, håper det står bra til. Det er deilig med helg, men skulle ønske det var mer vårlig ute. Jeg begynner å bli lei av det glatte føret ute og kulden. Jeg ønsker meg vårvær. I dag lagde jeg en deilig løksuppe med en vårlig vri, ble skikkelig god ~ oppskriften finner dere under her -> Ha en fortsatt fin helg ❤ nå er … Les videre Vårlig løksuppe m/ purreløk, toppet m toast m/ ost og litt vårløk

Hjemmelagd Gnocchi med Pomodoro saus


Heisann, håper dere har hatt en fin helg så lang 🙂 I går lagde jeg yummy gnocchi, tar litt tid men det ble skikkelig godt. Oppskriften er fra Even Ramsvik og jeg fant den på Smak.no. Deilige gnocchi med sprø stekeskorpe utenpå og som er myke inni, med en fyldig smak av potet og parmesan. Oppskriften finner dere under her -> Jeg er veldig … Les videre Hjemmelagd Gnocchi med Pomodoro saus