Festgrøt – pimpa grøt til jul


Heisann, her kommer en ny oppskrift i norsk julemat kategorien. Lagde meg grøt med en vri i dag, restene blir til dessert i morgen ~ riskrem med bærcoulis. Vi lagde denne et sted jeg jobbet tidligere, og det var knallsuksess – superduper god.  Siden det er en festgrøt er poenget å ikke bruke lettprodukter det […]

Medisterkaker og rødkål ~ en forsmak på jula


Heisann, håper det står bra til. Det er fortsatt kjølig her i Oslo, og litt hvitt på bakken. Men den store julestemningen lar vente på seg for min del asså. Lagde medisterkaker og rødkål i går, rødkål tror jeg faktisk ikke jeg har lagd før. Men hjemmelaget surkål derimot har jeg laget mange ganger. Men […]

Omelett med bacon og brokkoli servert i hjertesalat


Heisann, håper det står bra til. Nå er det skikkelig kaldt, litt snø og veldig glatt her i Oslo. Har gått meg en tur i dag også, som nevnt i tidligere innlegg fikk jeg boken 1 porsjon av Adam Bjerck i gave på Matstreif på sensommeren i år. Så at han fikk terningkast 6 av […]